Индийски кокосови бисквити Покрай индийският празник на светлината – Дивали, опитахме този вид бисквити и веднага ни станаха от любимите!…
Това е една от любимите ни закуски – солен кекс. Приготвям го често, като почти всеки път експериментирам и добавям различни съставки.
Много обичаме вкъщи маршмелоу. Особено зимата и с вкусна чаша горещ шоколад, тези меки ‘облачета’ са просто незаменими.
Днес Ви представям Дакджук – поредното корейско ястие в списъка на любимите вкъщи. Дакджук (닭죽) представлява оризова каша (джук – 죽) и пилешко месо (дак – 닭).
Любимата салата „Събуей“ на моето семейство – вкусна, пълна с много витамини и вкусове. Нарекох я Събуей, защото рецептата е вдъхновена от посещенията ни там.
Рецептата и изпълнението й за тези симпатични маршмелоу с декорация е много лесна. Стават много симпатични и подходящи за детски партита и украси на сладкиши.
Вкъщи шоколада е на почит и шоколадовото руло не прави изключение! Ето и рецептата за това вкусно шоколадово руло с швейцарски блат.
Шоколадов крем карамел? Защо не! Обичам да експериментирам в кухнята и един ден ми хрумна идеята да направя шоколадова версия на крем карамел. След като идеята се зароди в главата ми, нямаше как да не я тествам, за да видя какъв ще бъде резултата. Получи се доста вкуснен десерт, с плътен, каков вкус – нещо средно между шоколадов пудинг крем и течен шоколад, но с приятния карамелен сироп в допълнение.
Представям ви много вкусна идея за пилешко месо с бекон и кашкавал. Произхода му е от Англия и оригиналното му име е Hunters chicken – пиле по ловджийски.
Печените картофи на фурна са ми слабост още от детските години. А тази версия с пълнеж се превърна в много любимо ястие както за мен, така и за цялото ми семейство. А детето изяжда понякога дори по два картофа.
