Приготвянето на тези бутер кашкавалени ролца е много бързо и лесно. Съвсем спокойно може да ги направите сутрин преди работа или в почивен ден за бърза закуска. Можете да експериментирате с рулцата и да добавяте и други съставки - тънък резен шунка, подправки и билки, песто… Само фантазия да имате!
Съставките за тези рулца са едва две, изисквания почти няма, Така, че… Опитайте и няма да съжалявате.
А ако искате веган версия - вземете бутер тесто, което е с растителни масла и веган кашкавал или тофу (според вкуса) и си направете веган версия на рулцата с кашкавал.
Необходими продукти за бутер кашкавалени рулца
1 пакет бутер тесто
1 опаковка сирене Едам, по възможност нарязано на слайсове
Винаги работете с размразено тесто. Ако го извадите директно от фризера, то ще е много твърдо и трошливо и няма да успеете да получите красиви форми, защото ще се нацепи преди да сте успели да го нарежете.
Начин на приготвяне
Разстелете тестото на равна, плоска повърхност и го оставете да се изправи за около 2-3 минути. След като е престояло така тестото, го нарежете по ширина на лентички от по 10 см. На всяка лентичка наредете отгоре едам така, че да не се застъпват лентичките едам една върху друга, а да са на един ред и да покрият цялото или почти цялото парче тесто. Като на горната снимка.
Сега внимателно навийте на руло всяка лентичка от тесто и Едам. Когато получите готово руло, го нарежете на кръгчета с дебелина от около сантиметър.
Готовите бутер кашкавалени рулца наредете в тава, на която сте покрили дъното с хартия за печене. Оставяйте място около всяко рулце, защото при печене ще набъбнат и ще се уголемят, а ако слепнат едно за друго, няма да се изпекат добре.
Печете на 180 - 190 градуса, в предварително загрята фурна. Моята е с вентилатор. Когато станат златисти на цвят, са готови да ги извадите. Оставете ги първо за 5 минутки в тавата, в която сте ги пекли, а след това може да ги прехвърлите на скара за охлаждане или просто да ги хапнете.
Приятен апетит!
Ако Ви е харесала рецептата, ще се радвам да оставите коментар. Заповядайте и във Фейсбук групата на сайта Какво да сготвя?
За видео - рецепти, може да посетите и канала на сайта в Ютуб.
До следващият път!