Шоколадово руло

Вкъщи шоколада е на почит и шоколадовото руло не прави изключение! Ето и рецептата за това вкусно шоколадово руло с швейцарски блат.

Продължава →

Кашкавалки с бутер тесто

Тези кашкавалки с бутер тесто са много бързи и лесни за приготвяне и стават много вкусни.

Продължава →

Видове меренг – целувчена смес

Знаете ли, че има има 3 различни начина на приготвяне на меренг (целувчената смес) – френски, швейцарски и италиански?

Продължава →

Шоколадов крем карамел

Шоколадов крем карамел? Защо не! Обичам да експериментирам в кухнята и един ден ми хрумна идеята да направя шоколадова версия на крем карамел. След като идеята се зароди в главата ми, нямаше как да не я тествам, за да видя какъв ще бъде резултата. Получи се доста вкуснен десерт, с плътен, каков вкус – нещо средно между шоколадов пудинг крем и течен шоколад, но с приятния карамелен сироп в допълнение.

Продължава →

Пилешко месо с бекон и кашкавал – Hunters chicken

Представям ви много вкусна идея за пилешко месо с бекон и кашкавал. Произхода му е от Англия и оригиналното му име е Hunters chicken – пиле по ловджийски.

Продължава →

Печени картофи на фурна с плънка – Jacket Potatoes

Печените картофи на фурна са ми слабост още от детските години. А тази версия с пълнеж се превърна в много любимо ястие както за мен, така и за цялото ми семейство. А детето изяжда понякога дори по два картофа.

Продължава →

Шоколадови пурички с готови кори

Когато правя баница и ми останат кори, ги използвам за тези вкусни пурички с шоколад или сладко. А за да…

Продължава →

Вкусни бухти – по рецепта на свекърва ми (видео)

Вкусни бухти, приготвени по рецепта от моята свекърва. Стават много пухкави и въздушни – идеалната закуска за почивните дни.

Продължава →

Ориенталска баклава с орехи и кашу

Рецептата за ориенталска баклава с орехи и кашу е една от любимите ми рецепти за баклава. Обожавам аромата на шафран и приятния цвят, който той придава на баклавата.

Продължава →

Салата с макарони, риба тон и майонеза

Тази салата е много лесна и бърза за правене, засища и е идеален начин да накарате малчуганите да хапнах зеленчуци.

Продължава →