Обичам корейската кухня! Радвам се, че и моето семейство е пристрастено към тези ястия, защото с чиста съвест мога да ги приготвям когато поискам (а то е често) и винаги получавам одобрение от тях.
Името на омлета е Gyeran Mari 계란말이 (Гйеран Мали – „л“-то е между „р“ и „л“) и буквалният му превод е „навити на руло яйца“. В омлета, освен разбити яйца, корейците добавят и зеленчуци като зелен лук, морков, водорасли – тук вариациите са много и всеки избира според вкусовите си предпочитания какво да сложи в омлета. Както почти всяко друго ястие, така и навития на руло омлет, се поднася и с ориз.
