Плодовата салата на Ерик (видео)

Когато си мисли някой за плодова салата едва ли си представя такава с лимонов сок. Аз не съм си представяла такава плодова салата никога. Затова и когато видях описанието й и знаех, че трябва да приготвим тази плодова салата не бях много уверена в това, че от детето ми ще стане готвач. Но пък, все ще има и силни черти, нали така?

Продължава →

Супа от коприва и гъби (Видео)

Когато дойде пролетта, идва и време за една от любимите ни и много полезни супи – супата от коприва. А освен, че е много вкусна, тя е и много полезна заради високото съдържание на желязо. За да стане наистина добра и полезна супа, трябва да се избират по-младите листа на копривата. След което да се измият и задължително да се попарят в гореща вода за няколко секунди.

Продължава →

Киш с маслини, чедър, пеперони и бяло сирене

Кишът, според мен, е едно от ястията, които могат да се ядат топли или студени и да са все еднакво вкусни. Подходящ е и за кутия за обяд, тъй като не се разлива и е сравнително лесен за хапване при почти всякакви условия.

Продължава →